Dr. Elisabeth Gottwald studierte Rechtswissenschaft an der Universität Passau und absolvierte das Rechtsreferendariat beim OLG München. Sie ist bei der Rechtsanwaltskammer München als Rechtsanwältin zugelassen. Ihre Promotion verfasste sie über das Thema Compliance.
Dr. Elisabeth Gottwald spezialisierte sich durch den Besuch der Lebensmittelrechtsakademie der Forschungsstelle für Europäisches und Deutsches Lebens- und Futtermittelrecht der Philipps-Universität Marburg auf Lebensmittelrecht.
Neben der juristischen Ausbildung absolvierte Dr. Elisabeth Gottwald ein Fernstudium zur Diplom-Ernährungstrainerin.
„ Die beste Voraussetzung für langfristigen Erfolg bietet die Verbindung von Hobby und Beruf.
Persönlich empfinde ich die Themen Recht und Ernährung sogar als meine Berufung, welche ich mit Herzblut in meiner Dienstleistung ausübe.
→ Recht
Ich besitze einen sehr ausgeprägten Gerechtigkeitssinn und bestrebe stets das faire Miteinander. Die Einhaltung von Regeln – rechtlichen wie zwischenmenschlichen – ist für mich Grundlage eines gelungenen Zusammenlebens.
→ Ernährung
In meiner Freizeit beschäftige ich mich gerne mit dem Thema Ernährung. Ich selbst lege viel Wert auf eine tierleidfreie, nachhaltige sowie gesunde Lebensweise und ernähre mich vegan. Meine Begeisterung hierfür lässt mich ständig nach mehr Wissen streben und Neues ausprobieren.
→ Recht & Ernährung
Als ich durch die Spezialisierung auf Lebensmittelrecht und durch die Ausbildung zur Diplom-Ernährungstrainerin meine juristischen Kenntnisse um den ernährungsspezifischen Faktor erweitern konnte, habe ich die perfekte Kombination meiner persönlichen Interessen geschaffen.
Ich brenne dafür, die Themen Recht und Ernährung in meiner beruflichen Tätigkeit zu vereinigen und mit einer außergewöhnlichen Dienstleistung zu überzeugen.“
